ГРЕБЕШОК ИСЛАНДСКИЙ

Материал из Лексикон КС

Перейти к: навигация, поиск
Г
Гребешок исландский

ГРЕБЕШОК ИСЛАНДСКИЙ, (Clamys islandica), двустворчатый моллюск. Форма тела округлая, уплощенная. Раковина оранжевого, белого, красного или лилового цвета. Имеет радиальные ребра, идущие от вершины и двусторонние выросты — ушки, характерные для всех видов гребешков. В Белом и Баренцевом морях встречаются на глубинах от 3 до 500 м. Основные поселения приурочены к глубинам 60–120 м. Может активно перемещаться («перепархивать») в толще воды, с силой выталкивая воду из раковины. Раздельнополые, оплодотворение наружное. Имеют стадию свободноплавающей личинки. Молодь живет скрытно под камнями или в створках погибшего гребешка, где плотно прикрепляется с помощью особых нитей — биссуса (выделяется биссусовой железой, расположенной на ноге). Взрослые особи встречаются как прикрепленными к камням или раковинам, так и неприкрепленными. Обитает на плотных грунтах — ракушечниках, галечниках, скалах. Максимальный размер достигает 15 см. В Баренцевом море обычен гребешок размером от 8 до 13 см, в Белом — не более 6 см. Мясо съедобное, имеет хороший вкус. Наиболее ценной частью является крупный мускул, замыкающий раковину, ради которого Г. и. в основном и добывают. Добыча проводится с помощью металлических драг. Часто переработка улова осуществляется на судне. Мировой уровень добычи Г. и. — десятки тыс. т. В России добыча ведется в Баренцевом море (юго-восточная часть) с 1991. Максимальный вылов достигнут в 1997 — 13 тыс. т, в 2000–2003 составлял 4–7 тыс. т. В искусственных условиях не выращивается из‑за низкого темпа роста. Однако во многих странах, в основном в субтропиках, выращивают др. виды гребешков. Объем выращивания превышает 1 млн т в год.


Лит.: Денисенко С. Г. Экология и ресурсы исландского гребешка в Баренцевом море. — Апатиты, 1989.; Золотарев П. Н. Размерно-возрастная структура поселений исландского гребешка (Clamys islandica) в Баренцевом и Белом морях // Труды ВНИРО. — 2003. Т. 142: Донные экосистемы Баренцева моря. С. 216–227.