КО́РЮШКА, (Osmerus eperlanus), небольшая рыба отряда Лососеобразных, тело удлиненной формы с серебристыми боками и темной спинкой. На верхнечелюстных костях зубы. Длина тела — 10–25 см. Обитает в морских и пресных водах Северного полушария. Мясо вкусное, с запахом свежего огурца (отсюда название «огуречник»). Жира — 1–3%, белка — около 16%. В Мурманской обл. имеет 2 экологические формы — жилую и проходную. Косяки проходной нагуливаются в Белом море и размножаются в реках, впадающих в него. Озерная (пресноводная) К. встречается в оз. Имандра, она значительно мельче проходной и за это ее называют снетком. Питается пелагическими беспозвоночными, нерест растянут (в зависимости от температуры) с февраля по июнь. К. нерестится на течении, икру выметывает на камни, гальку, водную растительность. Служит объектом промысла (в других регионах разводится и акклиматизируется).

---

Лит.: Дребенцов В. С., Сурков С. С. Животный мир Мурманской обл. — Мурманск, 1974.

---