КУМЖА
Материал из Лексикон КС
КУ́МЖА, (Salmo trutta), проходная, озерная и речная рыба семейства Лососевых, или лосось-таймень. Близка к благородному лососю, имеет светлую, почти сёмужью окраску. Тело незначительно покрыто черными пятнами. Длина тела — 30–70 см, иногда до 1 м. Вес до 5–7 кг. Встречается почти во всех водоемах Мурманской обл. В каждом и в разное время года выглядит различно. В одной популяции встречаются как карликовые самцы весом в несколько грамм, так и проходные особи до 50 кг. Нагуливается в губах и заливах Баренцева и Белого морей, поедая донных ракообразных и мелкую рыбу. Нерест в реках. Мясо вкусное, ценное. Пресноводная форма кумжи — форель.
Лит.: Андрияшев А. П. Рыбы северных морей СССР. — М.‑Л., 1954; Рыбы Мурманской области: Условия обитания, жизнь и промысел. — Мурманск, 1966; Дребенцов В. С., Сурков С. С. Животный мир Мурманской обл. — Мурманск, 1974.
