МОРСКИЕ ЕЖИ
Материал из Лексикон КС
МОРСКИЕ ЕЖИ, (Echinoidea), класс беспозвоночных животных типа иглокожих. Обитают на дне, малоподвижные. Тело шарообразное (чаще всего), дисковидное или сердцевидное. Покрыто панцирем из сросшихся известковых пластинок с многочисленными иглами и педицилляриями (особые хватательные органы, которые служат для защиты и очистки поверхности тела). Диаметр панциря — от 2–3 мм до 30 см. Длина игл может достигать 25 см. Раздельнополые, оплодотворение наружное; развитие с плавающей личинкой (эхиноплутеус). Некоторые живородящие. Существует 2 подкласса Е. м. — правильные и неправильные. Правильные — ротовое отверстие в середине нижней поверхности тела. Имеют специальный жевательный аппарат — аристотелев фонарь, снабженный зубами, с помощью которых животные соскребают водоросли с субстрата. Неправильные — жевательного аппарата не имеют, питаются детритом (мелкие органические частицы, осевшие на дно водоема). Е. м. распространены по всему Мировому океану от литорали до глубин 7 км при нормальной солености (около 35‰). Насчитывают около 800 видов, некоторые служат объектом интенсивного промысла. Пищевую ценность представляют гонады, или икра. В северных морях (Баренцево, Белое, Карское и далее на восток, включая северную часть Тихого океана) наиболее многочисленный и обычный вид — обыкновенный еж (Strongylocentrotus drobachiensis). Обитает на всех грунтах при температуре от −2º до +6ºC и на глубинах от 0 до 1200 м (в основном 200 м). В прибрежной зоне Кольского п‑ова распределяется преимущественно до глубины 30 м. В 1990‑е гг. лаборатория биохимии гидробионтов ПИНРО провела исследования по химическому составу и биохимическим свойствам икры Е. м. в разные периоды его жизни. Данные легли в основу проведения апробации икры животного в преднерестовый период в качестве лечебно-профилактического продукта при нарушении сердечно-сосудистой системы, иммунодефиците, злокачественных новообразованиях. Получено заключение о лечебно-профилактических свойствах этой икры.
Лит.: Определитель фауны и флоры морей СССР / Под ред. Н. С. Гаевской. — М., 1948. С. 487–489; Жизнь животных. Т. 2: Беспозвоночные. — М., 1968. С. 271–285; Лебская Т. К., Двинин Ю. Ф., Константинова Л. Л. и др. Химический состав и биохимические свойства гидробионтов прибрежной зоны Баренцева и Белого морей. — Мурманск, 1998. С. 180.
|