САЙКА
Материал из Лексикон КС
САЙКА, (Boreogadus saida), или полярная тресочка, небольшая стайная рыба семейства Тресковых. Окраска серебристо-серая с переходными оттенками более темных цветов на различных частях тела. Тело покрыто мелкой чешуей. Характерна извилистая боковая линия. Достигает размера 18–30 см и веса 40–80 г. Имеются заметные различия в росте самцов и самок: на 2–3‑м годах самцы в среднем несколько крупнее самок, а на 5–7‑м — наоборот. Распространена циркумполярно во всех арктических морях Азии и Америки, а также от Гренландии до Сибири. В Северном Ледовитом океане встречается до 88° с. ш. В Баренцевом море значительные скопления наблюдаются в центральных районах, вдоль западного берега о‑ва Новая Земля и у Тиманского берега, включая Чёшскую губу. Огромные косяки С. встречаются в устьях рек Чёшской губы и Белого моря. С. — холодолюбивая рыба. Распределение тесно связано с изменениями температуры воды. Чем сильнее в осенне-зимние месяцы охлаждается вода в Баренцевом море, тем дальше на запад и юг проходит сайка. Обитает на глубине от 20 до 526 м, причем не только у дна, но и в толще воды. Свободно переносит большую амплитуду солености. Совершает вертикальные миграции: в марте–апреле ночью поднимается в толщу воды, в светлое время суток опускается на дно. Нерестится несколько раз в возрасте 3–8 лет. С апреля–мая и до сентября–октября интенсивно откармливается. В преднерестовый и нерестовый периоды (декабрь–март) питание слабое. Жир накапливается в печени, масса которой меняется в течение года. С возрастом жирность уменьшается. С. служит пищей хищным рыбам и морскому зверю (тюлень, нерпа, белуха), а также поедается чайками, гагарами, кайрами. Является объектом промысла. Интенсивный вылов отмечался в 1969–1975 — до 300 тыс. т. Позже наступил период депрессивного состояния запаса. В связи с восстановлением запаса промысел был возобновлен в 1992. В основном используется для производства рыбной муки.
Лит.: Промысловые биологические ресурсы Северной Атлантики и прилегающих морей Северного Ледовитого океана: В 2 частях. — ПИНРО, 1977. Ч. 1. С. 350; Сайка Баренцева моря. – Мурманск: Изд-во ПИНРО, 2013.