САРДИНЫ, обобщенное название подвидов семейства Сельдевых рыб. Планктонофаги. Объект промысла.
Сардина (Sardina), близка к атлантической сельди. Отличие: на предкрышке радиальные бороздки, сбоку ряд темных пятен. Длина — 14–22 см, реже до 30 см. Нерест в сентябре–мае. Обитает в прибрежных водах Восточной Атлантики от Мавритании до Норвегии, в Средиземном и Черном морях. Многочисленна, мясо вкусное. Жира 2–18%, белка 20%.
Сардинеллы (Sardinella), или тропические сардины. В отличие от сардины жаберная крышка гладкая, на боках нет пятен. Размер до 35–40 см. Обитают в тропических и субтропических водах. В Атлантике — сардинелла-алаша, или круглая; аурита, золотистая. Являлась объектом промысла мурманских рыбаков.
Сардинки (Harengula), близки к сардинам. Отличие: меньше позвонков (40–45). Серебристые, длина в прибрежных водах Центральной Америки до 20 см, в Атлантике 7–12 см.

---